мебель для кухни 20 мая 2025 От Дарья Воронцова

В этом году обычная белая посуда явно теряет позиции. Всё больше производителей предлагают тарелки и чашки причудливых форм, с матовым покрытием и мягкими природными цветами. Красивую сервировку теперь делают даже для простых домашних завтраков — особенно если на кухне хочется добавить уюта или показать себя в Instagram.

Материалы тоже по-другому выбирают. На первом месте керамика и фарфор — они долго держат температуру и смотрятся дорого, даже если сделаны вручную. Экологичность стала не пустым звуком: посуду из дешёвого пластика почти не покупают, а вот стеклянные и бамбуковые вещи набирают популярность.

• Почему важно следить за трендами в посуде
• В моде: необычные формы и матовые поверхности
• Цвета и материалы, которые выбирают в 2024 году
• Удобство и функциональность: посуда для маленьких кухонь
• Экологичность и локальные бренды
• Советы по выбору и уходу за модной посудой

Почему важно следить за трендами в посуде

Когда покупка посуды превращается во что-то большее, чем просто выбор тарелки для супа, многое меняется и на кухне, и в жизни. Актуальный выбор помогает не только стильно оформить интерьер, но и реально упростить быт.

Почему вообще люди стали обращать внимание на посуда тренды? Всё просто: новая посуда обычно практичнее, дольше служит и адаптирована под современные потребности. Например, сейчас выпускают тарелки, которые можно мыть в посудомойке, ставить в микроволновку и даже запекать в духовке.

• Посуда в модных оттенках помогает поддержать стиль кухни — особенно, если интерьер продуман до мелочей.
• Сервировка трендовой посудой реально преображает даже скучные блюда — в этом легко убедиться, если посмотреть на популярность красивых фото еды в соцсетях.
• Свежие материалы (керамика, стекло, бамбук) чаще всего безопаснее и полезнее для здоровья.

Вот пара цифр. По свежим данным «Яндекс.Маркета» за первые месяцы 2024 года, продажи посуды необычных форм выросли на 38%, а интерес к керамике поднялся почти на треть по сравнению с прошлым годом:

А ещё важно: мода в посуде часто связана с удобством уборки и хранением. Например, современные глубокие тарелки легко ставить одну в другую — экономит кучу места. Следить за трендами значит не только покупать красивые вещи, но и получать максимум пользы от бытовых мелочей.

В моде: необычные формы и матовые поверхности

В 2024 году посуда с необычной геометрией стала главным разговором среди поклонников эстетики и современного уюта. Если раньше был важен только цвет, то теперь фокус — на формах. Самые популярные — асимметричные тарелки, чашки с ручками нестандартной формы и блюда с неровными краями. Это не просто мода, а ещё и способ превратить сервировку в особое событие.

Ведь такую посуду легко узнать: она отличается матовой поверхностью без глянца. Матовая керамика не бликует при ярком свете и смотрится гораздо спокойнее, чем классическая блестящая. Причем матовые поверхности легче соединять с другими элементами интерьера, и на них почти не видно отпечатков.

• Самые востребованные сейчас цвета — светлый беж, серо-зеленый, песочный и чёрный матовый.
• Популярность у посуды со сколами, как будто она только что вышла из-под рук мастера.
• Асимметрия и плавные линии визуально увеличивают пространство на столе.

Производители отмечают, что продажи нестандартной посуды выросли почти на 30% по сравнению с прошлым годом. А самые быстро раскупаемые позиции — это наборы, где каждая тарелка немного отличается по форме.

Если хочется попробовать что-то новенькое, полезно купить хотя бы один набор матовых тарелок необычной формы для повседневного использования или встреч с гостями. В таком формате обычная домашняя еда даже выглядит интереснее на столе.

Цвета и материалы, которые выбирают в 2024 году

В этом году в моде посуда спокойных, земляных оттенков: серый, бежевый, хаки, терракотовый. Самые востребованные цвета — тёплый кремовый и светлый оливковый. Яркие тарелки и чашки отходят на второй план: слишком резкие цвета сейчас редко встречаются даже в тематических коллекциях.

На пике — натуральные материалы. Керамика держит лидерство: она выглядит стильно и роднее пластика или стекла. При этом на рынке стали появляться и новые материалы, например, биоразлагаемый бамбук и закалённое стекло. Производители фарфора делают ставку на тактильные ощущения: чаще встречаются тарелки с эффектом «грубой» поверхности, а матовые фактуры уверенно вытесняют глянец.

Многие крупные бренды подстраиваются под этот тренд и выпускают целые линейки матовой посуды в природных оттенках. Даже IKEA стала чаще добавлять изделия из бамбука. Можно встретить модели с ручной росписью — к такому возвращаются те, кто устал от одинаковой посуды во всех магазинах.

Покупатели часто выбирают именно комбинированные сервизы — в них встречаются и керамические, и стеклянные элементы. Такой набор смотрится современно и не надоедает. Если хотите добавить что-то свежее, попробуйте чередовать тарелки разных тонов из одной палитры. Модно — не значит вычурно: главный тренд года — близость к натуральным материалам и оттенкам.

Удобство и функциональность: посуда для маленьких кухонь

Если кухня маленькая, посуда должна быть не только красивой, но и удобной. Такой выбор сразу экономит место и время на уборку. Многофункциональная посуда — настоящий спасатель для современных квартир. Например, посуда-трансформер: глубокие тарелки, которые подходят и для супа, и для вторых блюд, либо кастрюли с нескользящим дном, которые можно ставить прямо на стол как сервировочную миску.

Базовый набор для небольшой кухни:

• Складные дуршлаги и миски — после мытья их легко спрятать в ящик.
• Наборы штабелируемых тарелок и чашек — компактно хранятся друг на друге.
• Стеклянные контейнеры с крышками — используются как для приготовления, так и для хранения еды.
• Кастрюли и сковороды с несъёмными ручками сильно экономят место.

По данным одного популярного мебельного ритейлера, именно компактные изделия в 2024 году занимают до 65% продаж среди всей посуды для города:

Выбирая посуду для маленькой кухни, стоит смотреть на простые формы и отсутствие лишнего декора — так получится уместить больше предметов на полке. Функция «два-в-одном» — отличный выбор: миски, которые идут в комплекте с крышками, сразу и для хранения, и для сервировки. Еще один полезный лайфхак — выбирать предметы похожего оттенка: такой подход визуально уменьшает хаос.

Экологичность и локальные бренды

В 2024 году посуда часто ассоциируется с заботой об экологии. Люди стали обращать внимание не только на дизайн, но и на то, из чего сделана тарелка или кружка, а также где её произвели. Большие сети вроде IKEA отмечают рост спроса на серии из переработанного стекла и фарфора. По статистике, доля покупок эко-посуды в городах-миллионниках выросла почти на 40% за последние два года.

Местные мастерские тоже завоёвывают рынок. Например, в Москве и Санкт-Петербурге популярны студии, где каждая чашка формуется вручную, а глазурь готовится по уникальному рецепту. Такие изделия не только украшают стол, но и всегда уникальны.

Сделали подборку, на что обратить внимание при выборе экопосуды:

• Происхождение материалов: ищите информацию о том, где добывается глина или производится стекло.
• Сертификаты — реально ли у бренда документы о безопасности используемых материалов.
• Упаковка: экобренды обычно не используют пластик и делают акцент на переработке.
• Репутация: читайте отзывы о локальных производителях — среди них редко встречаются массовые подделки.

В последние месяцы всё чаще можно встретить акции и совместные проекты между кафе и локальными производителями. Некоторые кофейни в Санкт-Петербурге закупают посуду только у мастеров своего города и отмечают это на своей витрине. Это помогает бизнесу, поддерживает экологию и делает каждое кафе чуть более индивидуальным.

Советы по выбору и уходу за модной посудой

Выбрать стильную и долговечную посуду несложно, если обратить внимание на базовые параметры. Сначала смотрят на материал: керамика выглядит круто, но требует аккуратного обращения, а стекло отличается лёгким весом и не боится перепадов температуры. На упаковке часто есть значки, где можно увидеть, подходит ли вещь для посудомойки или микроволновки.

Обязательно потрогайте посуду в магазине: качественная чашка или тарелка не должна иметь трещин и сколов, а рисунок — быть устойчивым к мытью. Проверяйте, чтобы донышко было ровным — иначе посуда будет шататься на столе. Обращайте внимание на посуду со специальной маркировкой "food safe" и избегайте дешёвого пластика со специфическим запахом.

Чтобы посуда служила дольше:

• Не кладите керамические тарелки друг на друга слишком плотно — покрытие может поцарапаться.
• Мойте вручную необычную или дизайнерскую посуду, даже если производитель пишет про безопасность в посудомойке.
• Деревянные и бамбуковые предметы не замачивайте надолго — они начнут трескаться.

В 2023 году спрос на ручную посуду вырос на 38%, особенно в городах с развитой инфраструктурой локальных брендов. Значит, спросить продавца о производителе и составе — реально полезно для безопасности и вашего уюта.

И конечно, подбирайте посуда под свой стиль и способы использования. Не покупайте модные наборы на эмоциях — лучше взять одну-две вещи, попробовать их, а потом расширять коллекцию. Так вы не потратите лишнего и точно не ошибётесь с выбором.